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粤蔬超甜玉米栽培技术

  • 来源:百蔬网
  • 编辑:百蔬
  • 时间:2016-03-01 21:40
摘要:甜玉米又称蔬菜玉米,我国近年来种植面积有逐年扩大。广东省每年约种植28万亩左右。甜玉米以鲜果穗(青苞)为产品,幼穗(玉米笋)也是一种新颖的蔬菜。口感清甜,味道鲜美,成为风行世界的新型天然营养保健食品。甜玉米属喜温性作物,生长适宜25-
 
甜玉米又称“蔬菜玉米”,我国近年来种植面积有逐年扩大。广东省每年约种植28万亩左右。甜玉米以鲜果穗(青苞)为产品,幼穗(玉米笋)也是一种新颖的蔬菜。口感清甜,味道鲜美,成为风行世界的新型天然营养保健食品。甜玉米属喜温性作物,生长适宜25-30℃,生长过程中需水、肥较多,要求光照充足。
 

一、栽培技术

(一)、土地选择:

甜玉米需水较多,怕旱又怕涝,需选用排灌方便肥力好的沙壤土。同时与普通玉米隔离种植,一般隔离距离在200米以上。防止不同类型玉米串花而影响产品品质。

(二)、播种与育苗:

广东甜玉米3-8月均可种植,可根据市场供应需求适当调整播期。一般采用高畦栽培,畦宽连沟1.3米—1.5米,双行种植,株距25-30厘米,种植密度约为每亩3000-3500株。通常采用直播方式,实行点播,每穴3粒,覆土3厘米。播后保持田间持水量80%为宜。也可采用育苗移栽。

(三)、田间管理:

幼苗3叶时移苗补种,移苗最好在傍晚或阴天进行。4叶—5叶期定苗,每穴1株拔节、大喇叭口和吐丝时进行追肥,土壤持水量应在60%—80%。拔节前水分可略低以促进根系发育,孕穗至灌浆初期则要求水分充足,利于促穗增粒。拔节后至大喇只口期进行培土,以达到促根抗倒伏的目的。开花传粉期间如遇低温阴雨天气,要及时进行人工辅助授粉,以减小秃顶,提高产量与果穗商品品质 。

(四)、适时采收:

甜玉米成熟过程中籽粒含糖量变化很大,采收上否适时直接影响到其商品品质和营养品质。通常甜玉米的适宜采收期为授粉后20天—25天,采收后要及时出售加工。

(五)、病虫害及杂草防治

甜玉病害以大、小斑病、纹枯病、纹枯病较为常见,可用“卫福”农药拌种(300毫升农药加水拌100公斤种子)可有效地防治病害。苗期虫害有蝼蛄、粘虫等,可用1200倍—1500倍“杀虫双”或1200倍—1500倍敌百虫绕灌土壤,或用“米乐尔”混细砂撒施株间进行防治;生长中后期玉米螟、粘虫、蚜虫为害严重,可用B.T乳剂、敌百虫、杀虫双、巴丹等进行防治。
除草通常利用化学除草剂“阿特拉索”进行除草。方法是每亩用40%“阿特拉津”100克加48%“拉索”150毫升,使用时对水30—50公斤,于播种后地面喷药,喷药时土壤墒情良好,以保证药效的发挥。
 

               广东省农科院蔬菜所
                粤  蔬  种  业  公  司
 
责任编辑:百蔬
本文标签: 超甜玉米, 栽培技术
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