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蔬菜病虫害之西兰花病害识别与防治

  • 来源:农人农技
  • 编辑:百蔬君
  • 时间:2017-11-21 16:01
摘要:文章摘自微信公众号农人农技,文章整理的不错,学习 西兰花原产于欧洲地中海沿岸的意大利一带,光绪年间传入中国。目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉

文章摘自微信公众号农人农技,文章整理的不错,学习

西兰花原产于欧洲地中海沿岸的意大利一带,光绪年间传入中国。目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为”蔬菜皇冠”。今天小编就为大家带来西兰花的常见病害的识别和防治方法。

 

霜霉病

叶片受害症状
危害症状多在莲座期发病, 下部叶片出现边缘不明显的、受叶脉限制的黄褐色多角形或不规则形斑, 潮湿时, 叶背产生白霉。
发病规律一般在高温多雨、昼夜温差大、日照不足、土壤积水、植株密度大时发病严重。
防治方法物理防治:种植抗病品种,播种前用药剂拌种;实行两年以上轮作,避免连作,土壤应深翻晒白,并喷施护树大将军消毒杀菌;反季节栽培时,因地制宜,确定适宜播种期;前茬收获后清除病叶及时深翻,最好采取高垄栽培,有利于排水防旱,防止表土温度过高或干燥,以避免灼伤幼根。
化学防治:在发现中心病株后开始喷洒70%有机杂环苯基酰胺类内吸杀菌剂可湿性粉剂600倍液,或72%代森锰锌可湿性粉剂800倍液、72%霜脲·锰锌800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、58%霜霉毖克可湿性粉剂500倍液,每亩喷60~70升兑好的药液,隔7~10天喷1次,连续防治2~3次。

褐斑病

叶片受害症状
危害症状主要危害叶片、花球和种荚。下部老叶先发病, 初在叶片正面或背面产生圆形褐色病斑, 略带同心轮纹;湿度大时, 发病部位长出黑色霉层。
发病规律致病菌在17℃最易生长发育,一般在西兰花生长中后期,遇连阴雨天气,或土壤肥力不足时发病重
防治方法物理防治:增施基肥,注意氮磷钾配合,避免缺肥,增强寄主抗病力;种植优良品种;及时摘除病叶,减少菌源。
化学防治:有发病可能时,掌握在发病前开始喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液、或70%代森锰锌干悬粉500倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、50%速克灵可湿性粉剂2000倍液,隔7~10天1次,连续防治2~3次。采收前7天停止用药。

灰霉病

植株受害症状

危害症状主要危害花序, 也为害茎、叶。病部组织呈淡褐色水渍状, 后软腐, 遍生灰色霉状物。
发病规律病菌通过气流、雨水及农事操作传播, 并从伤口或衰老部位侵入体内。小苗生长不良、密度大、空气相对湿度过高的条件下易发生。
防治方法物理防治:选种优良品种;加强保护地或露地田间管理,严密注视棚内温湿度,及时降低棚内及地面湿度。 
化学防治:棚、室栽培甘蓝类蔬菜于发病初期采用烟雾法或粉尘法,如:施用10%速克灵烟雾剂,每亩地施用200~250克;棚室或露地发病应及时喷洒50%速克灵可湿性粉剂2000倍液、50%扑海因可湿性粉剂1000~1500倍液、65%甲霉灵可湿性粉剂1000~1500倍液、40%多·硫悬浮剂600倍液,每亩喷药液50-60升,隔7~10天1次,连续防治2~3次,采收前3天停止用药。

菌核病

花椰菜(西兰花同属)受害症状
危害症状多在结球期、开花结荚期发生。一般在近地面的茎和叶柄基部开始发病, 病斑初呈褐色水渍状, 叶柄受害后因水分供应切断而引起叶片凋萎、下垂。在湿度大的情况下, 病部布满白色棉絮状菌核。
发病规律寒流过早、持续低温时间长、连续阴雨天多、地势低洼易积水、排水不良、经常大水漫灌、田间种植密度过大、田间郁闭、通风透光性差、氮肥施用过多都会加重病情。
防治方法物理防治:与禾本科作物进行2年以上的轮作,最好水旱轮作。精选种子,清除混杂在种子间的菌核,适时适期播种,定植密度要合理。选用地势较高的不易积水的地块种植,雨后及时排出田间积水;施用充分腐熟的有机肥,合理施用氮、磷、钾肥。收获后及时清除田间病残体,深翻土壤。 
化学防治:发病前至发病初期,可采用下列杀菌剂或配方进行防治:50%乙烯菌核利可湿性粉剂600~800倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂600~800倍液,或40%菌核净可湿性粉剂600~800倍液+50%克菌丹可湿性粉剂400—600倍液,或66%甲硫·霉威可湿性粉剂1500倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂600~800倍液,或50%腐霉·多菌可湿性粉剂1000倍液+36%三氯异氰尿酸可湿性粉剂800倍液,或50%多·菌核可湿性粉剂600~800倍液+50%敌菌灵可湿性粉剂500倍液,对水均匀喷雾,视病情间隔5~7天1次,重点喷植株基部和地面。

黑腐病

叶片受害症状
危害症状为害叶片和球茎。成株一般从下部叶片开始发病。病斑大多从叶缘开始向内形成” V” 字形枯斑, 病菌沿叶脉向下扩展, 形成较大坏死区或不规则黄褐色大斑, 病斑边缘叶片组织淡黄色。病菌进入茎部维管束后, 逐渐蔓延到球茎部或叶脉及叶柄处, 引起维管束坏死、变黑, 最后枯死, 但无臭, 干燥条件下球茎黑心
发病规律在田间, 病菌主要通过病株、肥料、风雨或农具传播。一般种子带菌、高温多雨、肥水管理不当、与十字花科作物连作、害虫猖獗等情况下易发生此病。
防治方法物理防治:选种优良品种;与非十字花科蔬菜进行2~3年轮作。从无病田或无病株上采种;强栽培管理,适时播种,不宜播种过早,合理浇水,适期蹲苗;注意减少伤口;收获后及时清洁田园。
化学防治:种子消毒,100毫升水中加入0.6毫升醋酸、2.9毫升硫酸锌溶解后温度控制在39℃,浸种20分钟后冲3分钟晾干后播种。也可用45%代森铵水剂300倍液浸种15~20分钟,冲洗后晾干播种;或用50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂按种子重量的0.4%拌种,可预防苗期黑腐病的发生。
发病初期喷洒72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂或新植霉素200×10-6或氯霉素100×10-6或27%铜高尚悬浮剂700倍液。采收前5天停止用药。


软腐病

青花菜(西兰花同属)植株受害症状
危害症状多在结球期、结荚期发生。病菌多从伤口处入侵, 初在外部叶片或叶球基部出现水浸状斑;受害严重时, 全株腐烂, 渗出脓状粘液, 病部散发出恶息味。
发病规律病菌通过雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫等传播。一般种子带菌、高温高湿、浇水过量、地下害虫多、连作时易发生此病,主要从自然裂口、虫伤、病痕及机械伤等伤口侵入,生产上久旱遇雨、蹲苗过度、浇水过量、地下害虫多都会造成伤口而发病。温室内的高温也是西兰花软腐病发病的主要原因。
防治方法物理防治:选择抗病性强的品种种植;合理轮作,避免连作;播种前及早腾地、翻地,促进病残体腐烂分解;加强田间管理,注意雨后排水,根据土壤墒情和西兰花生长需求适时中耕除草、合理追肥、适度浇水。
化学防治:发病初期及时喷洒72%的农用链霉素可湿性粉剂3000~4000倍液,或新植霉素4000倍液,或27%铜高尚悬浮剂700倍液,每隔10天喷1次,连续用药2~3次。

病毒病

青花菜(西兰花同属)

植株受害症状
危害症状苗期、成株期均可受害。苗期染病时, 叶片上产生褪绿、近圆形斑点, 直径2~3mm ,后整个叶片颜色变淡或变为浓、淡相间的斑驳。成株染病时, 除嫩叶出现浓、淡不均的斑驳外, 老叶背面还生有黑色坏死斑点, 病株结球晚且松散。
发病规律生产上遇有播种早、毒源或蚜虫多, 再加上管理不当、地势低、不通风、或缺水、缺肥时发病重。
防治方法物理防治:因地制宜地选用较抗病品种;合理间、套、轮作,夏秋种植,远离其他十字花科蔬菜,发现重病株及时拔除;采用遮阳网或无纺布覆盖栽培技术,增施有机底肥,高温干旱季节注意勤浇小水和很好地防治蚜虫,控制病害发生与传播。
化学防治:病初期开始喷洒20%毒克星可湿性粉剂500倍液或5%菌毒清可湿性粉剂500倍液、0.5%抗毒剂l号水剂300倍液、20%病毒宁水溶性粉剂500倍液、83增抗剂100倍液,隔10天1次,连续防治2~3次。采收前5天停止用药。

参考资料:

《西兰花主要病害及其综合防治》  崔香仙
《西兰花病虫害安全高效防控技术》  樊平声

责任编辑:百蔬君
本文标签: 西兰花
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