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宝塔花菜栽培技术与管理要点

  • 来源:百蔬网
  • 编辑:百蔬君
  • 时间:2019-03-10 17:48
摘要:宝塔花菜是以花球为主的一个变种蔬菜,因为形状似宝塔而得名宝塔花菜或者塔花菜,是一种绿花菜,是我国从欧洲引起的一个蔬菜品种,宝塔花菜除了形状奇特、色泽翠绿具有观赏的功能之外,营养非常全面,营养价值很高的一种蔬菜,所以宝塔花菜也是一种高档保健
     
 
宝塔花菜是以花球为主的一个变种蔬菜,因为形状似宝塔而得名宝塔花菜或者塔花菜,是一种绿花菜,是我国从欧洲引起的一个蔬菜品种,宝塔花菜除了形状奇特、色泽翠绿具有观赏的功能之外,营养非常全面,营养价值很高的一种蔬菜,所以宝塔花菜也是一种高档保健蔬菜。
 
1、宝塔花菜播种育苗 
      宝塔菜花菜喜阳光,耐低温,不耐高温,适宜春秋两季栽培,更适合秋天栽培。春季栽培,要在上年12月大棚内播种保温育苗:秋天栽培一般在7月下旬至8月初采用遮阳防雨棚育苗。苗床选育通风凉爽、排水良好、土壤疏松、肥沃的田块。播前一天苗床浇足底水,并用48%乐斯本1000倍加绿亨一号3000倍喷洒床面,进行土壤消毒和防治地下虫害。每亩面积大田用种15~20克,约需5~6平方米面积苗床,撒播后覆盖上细土,铺上疏稻草或遮阳网并浇水保湿。 
      播种后2~3天大部分出苗后,要及时在傍晚揭去铺盖物,齐苗后,可覆盖少量细土保护根。当幼苗2片真叶时,移栽到营养钵、遮阳网要日盖夜揭,当苗龄30天左右时,真叶5~6片时定植。
 
2、宝塔花菜整地定植
      定植前每亩面积大田施入熟肥厩肥1500~2000千克,生物有机肥100千克,蔬菜专用复合肥60千克,翻耕入土,整地作成1.2~1.3米宽的高畦。两欧1.5米宽。每畦栽2株,株距50~60厘米,每亩面积栽培2000株左右。早春定植需地膜覆盖。
 
3、宝塔花菜田间管理 
       定植缓苗后,每亩面积浇施尿素5~10千克,并及时中耕除草,保持土壤湿润。以后根据生长情况还需分次追肥,当有15~17张叶片时,再追施尿素5~10千克,氯化钾15千克,过磷酸钙10千克,当植株心叶开始旋曲进入花球初期时,施尿素10千克,复合肥15千克每亩,并结合喷药叶面喷施硼肥。在栽培过程中要保持土壤湿润,雨季要及时排水,做好中耕除草和培土护根工作。
 
4.宝塔花菜病虫害的防治 
      主要病害有立枯病、黑腐病、霜霉病、菌核病。黑腐病和用农药链霉素1000倍液,或多抗霉素300倍液防治;霜霉病可用58%甲霜灵锰锌300倍液,或安克1500~2000倍液防治;菌核病可用40%菌核净可湿性粉剂600倍液,或70%托布津800倍液防治。 /> 虫害有跳甲、蚜虫、小菜蛾、菜螟、 甘蓝夜蛾、菜青虫等。防治跳甲、蚜虫等可用乐斯本1000~1500倍液;小菜蛾、菜青虫可用克抗杀1000倍液,或菜喜1500倍液,或捕快1000倍液防治;菜螟可用扑虫快1000~1500倍液,或24%万灵水剂1000倍液防治;甘蓝夜蛾可用除尽1500倍液,或三令1500倍液防治。
 
5.及时采收宝塔花菜
      宝塔花菜采收期教较为严格,过早采收影响产量,而过迟采收会使花球松散影响商品性。宝塔花菜的花球为浅绿色似翡翠色,主茎较粗,蕾细花球紧密,球重1.5千克左右。合适的采收标准是花球边缘花蕾粒将要或略有松散。采割时要保留花周围有4~5片小叶,采收宜在清晨进行,不仅可以降低花球的温度,而且能保持花球新鲜度和花蕾紧实度。采收后应及时销售或冷藏保鲜处理,切忌堆压。
 
      宝塔花菜的主要种植区还是在法国,虽然引进我国,但还未大量上市,但相信随着宝塔花菜的推广与它的保健价值发现,会越来越受到人们与种植户的关注,因此学会了宝塔花菜的栽培技术可以考虑进行种植,抢占宝塔花菜的前期市场,为我们产生效益。
责任编辑:百蔬君
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